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GAM Teigmaschine S20

Artikelnummer: 0062-S20

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GAM Teigmaschine S20

Die Spiralteigknetmaschinen der Serie „S“ wurden speziell für den Gebrauch in der Pizzaherstellung entwickelt und sind das Ergebnis jahrelanger Forschung und Spezialisierung im Bereich des professionellen Gastronomiesektors. Die Modelle der Serie „S“ sind aus einer vollständig weiß lackierten Stahlstruktur gefertigt. Die Spiralform und die Breite der Winden ermöglichen die Herstellung eines homogenen und hochwertigen Teiges. Der Kesseldeckel ist aus Edelstahldraht (AISI 304) hergestellt und ermöglicht das Beobachten des Teiges während der Herstellung sowie das Hinzufügen von Zutaten, ohne diesen abnehmen zu müssen.

 

Produktvorteile im Überblick:

  • für die Herstellung eines homogenen und hochwertigen Teiges
  • Spiralteigknetmaschine aus robuster Stahlstruktur
  • Spirale, Kessel und Teigbrecher sind aus hochwertigem Edelstahl (AISI 304)
  • Kesseldeckel aus Edelstahldraht (AISI 304)
  • mit festem Kopf und fester Wanne 
  • eine Geschwindigkeitsstufe
  • aktive und passive Sicherheitsvorrichtungen gemäß geltender Normen

Marke GAM
Maße (BxTxH) 40 x 66 x 69.5 cm
Versandart Spedition
Gewicht 60
Leistung 0,75 kW

Kesselinformation:

  • Kesselmaße (B x H): 36 x 21 cm
  • Kesselvolumen: 20 Liter
  • Teiggewicht: 17 kg