Pizza Gas Durchlaufofen | VERKAUF NUR IN NRW unkreis Essen 40 KM | CEYLAN GmbH

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Ausführung

Personalkosten ersparendes Profigerät
Für 60 Pizzen pro Stunde (Ø 300 mm)
Durch die Top-Isolierung besonders energiesparend
Beleuchtung
Sicherheitsthermostat
Digitale Temperaturanzeige
Programmierbare Backzeit
Patentiertes System für ein kühles Außengehäuse
Hitzebeständiges Sichtfenster
Hohe Leistung bei geringem Stromverbrauch (umweltfreundlich)
Leicht zu reinigen
Alle DPZ Durchlauföfen können aufgestockt werden
Einfache Bedienung

Backkammer

Optimale Wärmeverteilung
Arbeitstemperatur wird in Rekordzeit erreicht
Elektronische Temperaturregelung
Leicht zugänglicher Innenraum
Umluft Durchlaufofen
Produktvorteile
Hohe Stundenproduktivität
Perfekte Backergebnisse auch ohne Vorkenntnisse
Kein Öffnen oder Schließen der Türen mehr nötig
Keine Überwachung des Backvorgangs notwendig
Keine Schaufeln oder Einschiebvorrichtungen mehr nötig
Erzeugt immer ein knuspriges Backergebnis
Produkt wird direkt zur Verwendungszone transportiert
Seitliche Zugangsmöglichkeit für Backkontrollen

Anschluss

Gasanschluss: 1/2 Zoll
Leistung: 15 kW
Elektrischer Anschluss: 1 / N / PE 230 Volt / 50 Hz

Maße

Außenmaß B x T x H: 121,8 x 195,7 x 57 cm
Bandmaße B x L: 61 x 153 cm

Abmessungen

Breite	121,8 cm
Tiefe	195,7 cm
Höhe	57 cm

Bandmaße

Breite	61 cm
Tiefe	153 cm

Details

Kammeranzahl	1
Pizzen pro Stunde	30 Stück á Ø 300 mm
Backzeit	3,5 min
Maximale Durchlaufzeit	30 Minuten
Minimale Durchlaufzeit	1 Minute(n) und 45 Sekunden

Backart

Heizart	Umluft
Temperatur bis	320 °C

Anschlusswerte

Anschluss	Gas
Leistung	15 kW
Spannung	230 Volt
Phasen	1
Frequenz	50 Hz

Lieferung

Versandart	Spedition
Gewicht	216 kg